Szafi reform földimandula liszt (gluténmentes) 250g

A hántolt földi mandula liszt a héjrésztől megszabadított földimandula gumóból készül. A héjrész eltávolítását mechanikus koptatással végzik, majd a termék rosttartalmát 6-7% körüli szinte állítják be. Az így kapott földimandula liszt élelmi rostokban gazdag termék.

Kellemes, mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható.

A földimandula liszt beilleszthető a paleo étrendbe is. A földimandula, a nevével ellentétben nem olajos mag, így az azokra érzékenyek is beilleszthetik az étrendjükbe. Enyhén mandulás íze miatt helyettesítheti süteményekben a mandula vagy mandulaőrlemény használatát. Mivel természeténél fogva gluténmentes alapanyag, a gabonalisztek helyettesítésére is használható. A földimandulából tejhelyettesítő ital is készíthető, ami a tejre érzékenyek, paleo, vagy vegán étrendet követők számára helyettesítheti a tej fogyasztását.

Gluténmentes termék.

Összetevők: földi mandula liszt Átlagos tápérték 100g-ban: Energia (kJ): 1821Energia (kcal): 437 Zsír (g): 27 -telített zsír (g): 1,5 Szénhidrát (g): 40 -cukor (g): 17 Rost (g): Fehérje (g): 5,5 Só (g): 0,13