Szafi Reform Kenyér És Péksütemény Lisztkeverék Szénhidrát Csökkentett 1000 g

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.

 

Készleten

Vonalkód: 5999564154241

Kiszerelés: 1000 g

Ár: 2 140 Ft

A feltüntetett ár 27% ÁFA-t tartalmaz

Gyártó:

Leírás

Részletek

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.

-50%-al csökkentett szénhidráttartalmú gluténmentes kenyér süthető belőle, kelesztés és élesztő nélkül:

Kenyér hozzávalói (435 gramm-os kenyérhez):

  • 200 g Gluténmentes, szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 
  • 4 g Szafi Fitt himalaya só 
  • 35 g frissen facsart citromlé
  • 20 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj 
  • 4 db M-es tojás
  • 75 g meleg víz (de nem forró!)
  • ízlés szerint szárított fűszerekkel, magokkal, hagymával tovább ízesíthetjük
  • kb. + 5 g lisztkeverék a gyúráshoz

Elkészítés:

A tojást, vizet, citromlevet, sót és olajat a robotgép dagasztó spirál szárával dolgozzuk el, majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk tovább 1,5-2 percig.
(Természetesen kézzel is dolgozhatunk, de úgy tömörebb, laposabb lesz a kész kenyér).

Pihentessük a tésztát 10 percig. (Kissé ragacsos tésztát kell, hogy kapjunk, ami pihentetés után fog összeállni.)

Majd lisztezett felületen gyúrjuk át, és formázzunk belőle kenyeret.

Kenjük le olajjal a tetejét, majd éles késsel vágjuk be tetszőlegesen.

Előmelegített 200 fokos sütőben, alsó-felső programon 30 percig, majd 180 fokon további 30 percig süssük (légkeverés nélkül!).

Összetevő

Összetevő

Összetevők 100 g-ban Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, utifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Energia (kJ) 1281
Energia (kcal) 306
Zsír (g) 2
-telített zsír (g) 0,7
Szénhidrát (g) 48,2
-cukor (g) 1,4
Rost (g) Nem elérhető
Fehérje (g) 8,4
Só (g) 0,02
Értékelések

Neked mi a véleményed a termékről?

Az Ön véleménye erről: Szafi Reform Kenyér És Péksütemény Lisztkeverék Szénhidrát Csökkentett 1000 g

Szólj hozzá: Szafi reform kenyér és péksütemény lisztkeverék szénhidrát csökkentett 1000 g
Minőség
Ár
Érték
 
* Kötelező kitölteni
Termék kérdések

Termék kérdések

Nincs kérdés
Mire jó

Miért minket válassz?

Lorem ipsum

Ingyenes szállítás 10.000 Ft felett!

ügyfélszolgálat

Készséges ügyfélszolgálat!

Lorem ipsum

30 napos pénzvisszafizetési garancia!

Ajándék a vásárlás mellé

Minden 10.000 ft feletti vásárlás mellé ajándék jár!

Címkék:

Használjon szünetet a címkék elválasztásához. Használja az aposztróf jelet (') kifejezésekhez.