Swipe to the left

Receptek

Házi vegán túrókrémes desszert

Publikálta: Biocity 2019. július 8. Nincsenek megjegyzések

"Túró a füledbe!” - mondhatják sokan, mikor meghallják, hogy épp túrós desszertet készítesz, ami történetesen finomított cukortól, tojástól, gluténtól és tejtől is mentes! Ezt is kisütöttük! Nincs ugyanis lehetetlen, ha a vegán desszertek modernkori palettájára pillantunk, nálunk pedig a receptes füzetedet és a kosaradat is egészséggel töltheted meg!

Tedd el üvegbe a nyarat! Házi befőzés minél több vitamin megtartásával, cukor nélkül

Publikálta: Biocity 2019. július 1. Nincsenek megjegyzések

A tücsök és a hangya meséje kitűnően utal a gondos háziasszony és a lekvár kapcsolatára, hiszen a lekvárfőzés tradícionálisan a téli hónapokra előre gondolva biztosítja nekünk az állandó gyümölcs- és vitaminbevitelt. Változnak az idők, ugyanis a lustább tücskök manapság télen is találnak fogukra való dzsemet a boltok polcain, a szorgosabb modern hangyák viszont tudják, hogy a házilag, ráadásul cukor hozzáadása nélkül készült keverékek mérföldekkel megelőzik konzerves, vagy tartósítószeres, mesterségesen színesített, szagosított társaikat a bio bajnokok ligájában.

Nyalánkság percek alatt

Publikálta: Biocity 2019. július 1. Nincsenek megjegyzések

Nem kell órákig a konyhában izzadnod, hogy olyan hűsítő desszertet dobj össze, amitől garantáltan elolvad a közönséged! A nyári időszakban bárkit lekenyerezhetsz ezekkel az egészséges nassolnivalókkal. Dobd össze gyorsan, majd dőlj hátra a napágyadban és sütkérezz az elismerésben! Megmutatjuk a legjobb és leggyorsabb fagyirecepteket, amik ráadásul vegán és bio hozzávalókból készülnek, így a fagyid nemcsak finom, egészséges is lesz – és nálunk mindent megtalálhatsz hozzá egy helyen!

Hozzávalók tárháza

A krémes, homogén állag elérése érdekében, célszerű az alaphoz puhább, jól kikeverhető hozzávalókat választani. Gyümölcsök tekintetében ilyen lehet az örök kedvenc eper, a sárgabarack, banán, sárgadinnye, meggy, cseresznye, mangó stb… Cél, hogy egy strapabíró turmixgép, vagy botmixer frissen, vagy fagyasztva elbírjon velük.

Tipp: a gyümölcsös ízek mellett bátran kísérletezhetsz a sütőtökpürével: talán extrémebbnek hangzik, de mézeskalács fűszerekkel és banánnal isteni! Tegyél egy próbát az almapürével, a kakaós- és vaníliás krémekkel, illetve ínyencként a természetes mogyoró- mandula- vagy kesudióvajjal! Díszítésként bármilyen bogyósgyümölcs, csonthéjas vagy őrlemény is szóba jöhet, ha nem csak gasztronómiai, hanem esztétikai élményt is nyújtanál magadnak és a vendégeidnek.

Kukkants be a kamrába, nézz körül a polcokon és kezdhetjük is!

Jeges Smoothie

Ugyan kevésbé tömör, de gyönyört okozhat az is, ha nemes egyszerűséggel a friss gyümölcsöket jégkockák társaságában, vagy tisztán a fagyasztott gyümölcsöket fűszerek és édesítő kíséretében 2-3 perc alatt robotgéppel pépessé, krémessé turmixolod és zabkása, zabkeksz, vagy omlós pite mellett, behűtve tálalod. Tetszés szerint használhatsz még az ízesítéshez kókuszt, fahéjat, mézeskalács fűszerkeveréket, édesítőket, kakaóport, vaníliát.

Ha vigyázol a mértékre, nem lőhetsz mellé a kombinációkkal! Tipp: ha banánt választasz, figyelj arra, hogy minél érettebb a banán, annál édesebb, ezáltal változik, hogy mennyi édesítést igényel a keverék. Almaszószt könnyen készíthetsz, ha felkockázva megfőzöl néhány almát és fahéjjal, vaníliával, citrommal és édesítővel kevered.

Krémes gyümölcsfagyi

Egy adag elkészítéséhez 1 bögre gyümölcsre lesz szükséged tetszés szerint fagyasztva, vagy frissen (turmixgép függvénye, hogy megbirkózik- e a jég keménységével). Természetes édesítőkkel és fűszerekkel, kezeletlen citrom héjával, levével, színes gyümölcsökkel, olajos magvakkal ízesíthetsz és díszíthetsz tálaláskor.

Tejes verziók vegán módra

Egy bögre ananász, 1 bögre kókusztej, 1-2 evőkanál kókuszreszlék (cukrozatlan), fél bögre jég és már kész is az ínycsiklandó Pina Colada desszert! Kedved szerint díszítheted ananász szeletekkel, kókuszreszelékkel.

Csokis, vagy vaníliás fagyit legegyszerűbben talán a bio fagylaltporainkkal keverhetsz ki, de ügyeskedhetsz növényi tejekkel és édesítőkkel is a bio kakópor és biovegán vanílliarúd segítségével. Ha a kész fagylaltpor helyett a keverést választod, adagold a turmixba a jeget, tejet, édesítőt és kakaót, vagy vaníliát és a kívánt krémes hatás eléréséig turmixold össze a hozzávalókat, majd hűtsd be fogyasztásig.

Az előzők kombinálásával könnyen elkészíthető a szintén nagy kedvenc tiramisu, és a jégkávék ízvilága. Ehhez a vaníliafagyit öntsd nyakon egy korty frissen lefőzött kávéval (legjobb a zöld kávé, vagy valamely bio arabica kávé), és rétegezd pohárba egy kis zabkeksszel, esetleg olvasztott csokoládéval.

Puncsízű fagylaltporból készült édességeken kiválóan mutatnak a bogyós erdei gyümölcsök, vagy a csokidíszek. Ezeket könnyen elkészítheted, ha egy fagyos tálra, tepsire olvasztott csokiból egy habzsák segítségével formákat nyomsz, majd megdermeszted őket a mélyhűtőben.

A sárgadinnyéhez meleg szívvel ajánljuk az isteni rizsszirupot, ami a méz és cukor egyik legjobb helyettesítője, ha a fagylaltokról van szó. A „mézes” gyümölcsdarabokat egyszerűen fagyaszd le és fagyi készítésekor turmixold össze, vagy tegyél pár darabot a sütemények mellé! Igazi bombadesszert válik belőle!

A fagyasztott, vagy frissen összegyűjtött finomságok megőrzik a bennük tárolt vitaminokat, flavonoidokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. A bio kakaóbabból, vagy vaníliából nyert összetevők szintén hozzájárulnak testi-lelki jólétünkhöz. A kávés desszerteknél a gyerekek kimaradnak egy dobásból, de a csokoládés és gyümölcsös verziókkal kárpótolhatjuk őket. A nyáron megemelkedő folyadékbevitel igény egy részét is könnyen biztosíthatod ezekkel a fincsi desszertekkel. Ráadásul csak a fantáziád szabhat határt a kombinációknak.

Jó étvágyat kívánunk!

Az édesítők szuperhőse – az agavé

Publikálta: Biocity 2019. június 6. Nincsenek megjegyzések

Napjainkban nem kérdés, hogy a finomított cukor fogyasztása mennyire egészségtelen. Így aztán nem csoda, hogy rengeteg alternatívát találhatsz a cukor helyettesítésére és bizonyára már neked is megvannak a magad kedvencei, amelyekkel a süteményeidet készíted vagy épp a kávédat édesíted.

Itt a nyár, eljött a grillpartik szezonja!

Publikálta: Biocity 2019. május 29. Nincsenek megjegyzések

Kezdő grillező vagy? Netán vegyes ízlésű a társaság, akikkel szeretnél egy jót lakomázni? Ne aggódj, az alábbiakban adunk neked néhány tippet és gyors receptet, amivel könnyedén jóllakathatod az éhes résztvevőket. És bár a hússütés bevett szokás, téves gondolat, hogy nélküle ne tudnál összehozni egy hangulatos és különleges ízekben gazdag grillezést.

Így készíthetsz vegán chutney-t egyszerűen, otthon

Publikálta: Biocity 2019. április 25. Nincsenek megjegyzések

Unod már, hogy lassan a vajas kenyeret is salsa szósszal eszed, mert nincs egy jó recepted, amivel feldobhatnád a megszokott ételeket? Próbáltál már chutney-t készíteni? Ha még nem, akkor itt az ideje, mivel igazi ütőkártya lehet a kezedben, ha szeretnéd újragondolni a kedvenc menüsorodat egy kicsit.

Hogy néz ki a vegán húsvét? Avagy húsvéti sonka – sonka nélkül

Publikálta: Biocity 2019. április 5. Nincsenek megjegyzések

A húsvét közeledtével mindenki lázban ég. Erről az időszakról szinte mindenkinek a locsolkodás, a sonka, a tojás és a nyuszi jut eszébe. De mi a helyzet akkor, ha szeretnéd az ünneplésből kihagyni az állati eredetű ételeket? Mi kerüljön az asztalra a sonka és a tojás helyett? Ezekre a kérdésekre keressük most a válaszokat.

Így készíthetsz isteni kesudiós joghurtot

Publikálta: Biocity 2019. február 21. Nincsenek megjegyzések

A kesudió méltán népszerű rágcsálnivaló, hiszen amellett, hogy ízletes, nagyon egészséges is. Éppen ezért ezúttal egy finom joghurt receptjét áruljuk el neked, amelyet könnyedén elkészíthetsz te is.

​Isteni és gyors grillezett cukkini, ha nagy rohanásban vagy

Publikálta: Biocity 2019. február 4. Nincsenek megjegyzések

Mindenkivel megesik, hogy a rohanó hétköznapokban csak nehezen, vagy egyáltalán nem marad ideje főzőcskézni. Ilyenkor a közeli pékségben bekapsz valamit és rohansz tovább. Ha kevés idő áll a rendelkezésedre, íme egy ízletes és gyors recept, amivel biztosan nem maradsz majd éhes a lefeszítettebb tempójú napokon sem.

Így kerülhet a tányérunkra kathi kebab a legváltozatosabb módon

Publikálta: Biocity 2019. január 8. Nincsenek megjegyzések

A kebab méltán népszerű a finom falatok kedvelőinek körében. Nagy előnye ráadásul, hogy egy kis fantáziával egészen változatos módokon is elkészíthető. Ha te is szeretettel hódolsz a nemzetközi konyha kínálta változatos lehetőségeinek, akkor az alábbiakban érdemes lesz figyelned, hiszen most megmutatjuk, hogy igazíthatod az étrendedhez a kathi kebabot.

Karácsonyi fogások diétásan

Publikálta: Biocity 2018. december 12. Nincsenek megjegyzések

Ismerős az az érzés, mikor előre attól félünk, hogy hány plusz kilót fogunk felszedni az ünnepek alatt? A folyamatos tanakodás, hogy próbáljuk tartani a diétát az állandó csábítás ellenére, vagy inkább ne is erőlködjünk, és majd januártól rákapcsolunk az edzésre? Sajnos nagyon sokan úgy gondolkodnak a diéta, egészséges étkezés kapcsán, hogy “vagy mindent, vagy semmit”, pedig nagyon egyszerűen, apró módosításokkal egészségestudatos étrendbe illeszthetővé tehetjük a klasszikus karácsonyi ételeket.

3 villámgyors és isteni vega vacsora

Publikálta: Biocity 2018. november 5. Nincsenek megjegyzések

Bizony, sokunkkal megesik, hogy este, fáradtan hazaérkezve a munkából konstatáljuk, hogy a vacsora elkészítése még várat magára. Ha te is ebben a cipőben jársz, tarts velünk! Mutatunk három ízletes és gyors receptet, ami tökéletes választás az ilyen estékre.

Matcha vs. Maca- Superfood egy bögrében

Publikálta: Biocity 2018. február 14. Nincsenek megjegyzések

A természet egyészségvédő ajándékai egy bögrében, némi csokoládés körítéssel- a reggeli kávéd több energiát adhat, mint gondoltad volna!

Farsangi fánk diétás jelmezbe bújtatva

Publikálta: Biocity 2018. február 3. Nincsenek megjegyzések

A falánkság hagyományát őrző farsangi fánk, mégis diétás...Kíváncsi vagy, hogyan? Olvass tovább!

Vegán "tejtermékek"...?

Publikálta: Biocity 2018. február 1. Nincsenek megjegyzések

Pizza nyúlós mozzarella sajttal, krémsajtos bagel, vajas pirítós, sajttorta, édes krémtúrós desszertek...csupa olyan finomság, amit egy vegán nem ehet, igaz? Tévedés!

Vegán mac’n’cheese szósz

Publikálta: Biocity 2018. január 18. Nincsenek megjegyzések

A Mac'n'Cheese, vagyis sajtos makaróni egy igazi amerikai "comfort food", vagyis gyors és egyszerű. Receptünket vegánok is bátran kipróbálhatják! ;)

Tejbepapi helyett tejbezabi, azaz a megreformált tejbegríz

Publikálta: Biocity 2018. január 17. Nincsenek megjegyzések

Hogy lehet egyszerre nosztalgiázni, engedni gyermekkorunk kedvenc ételeinek csábításának, és betartani a diétánkat? Ilyen egyszerűen!

Nyáridéző mindenmentes lángos

Publikálta: Biocity 2018. január 17. Nincsenek megjegyzések

Ilyenkor télen neked is eszedbe jutnak a nyári strandolós napok? Idézd elő a hangulatot egy kis lángossal- ne aggódj, ez segít abban, hogy nyáron jól érezd magad bikiniben! ;)

A kókuszra fókuszálva!

Publikálta: Biocity 2017. november 18. Nincsenek megjegyzések

Coco4me termékcsalád tagjai: a krémes és zamatos kókusztejszín (24%), a selymesen lágy kókusztej (7%) és az orgnikus szuper kókuszos kókuszvaj!

Recept: Vegan Pasta Bolognese

Publikálta: Biocity 2017. november 18. Nincsenek megjegyzések

Aromás paradicsomszósz, illatos fűszerek, lágyan olvadó sajt, Olaszország hangulata: Ezeket ötvöztük ebben az egyszerű, mégis csodás receptben, természetesen vegánosítva a hagyományos bolognai szószt.

Őszi nasi: Kókuszos-diós banánkenyér

Publikálta: Biocity 2017. január 17. Nincsenek megjegyzések

Véget ért a nyár, most már hamarabb sötétedik, hűvösödnek a nappalok is, a nap alacsonyabban jár. Ilyenkor már szívesebben tevékenykedünk a konyhában is, finomabbnál finomabb ételeket készíthetünk magunknak és a családnak is.


Receptek

Házi vegán túrókrémes desszert

Publikálta: Biocity 2019. július 8. Nincsenek megjegyzések

"Túró a füledbe!” - mondhatják sokan, mikor meghallják, hogy épp túrós desszertet készítesz, ami történetesen finomított cukortól, tojástól, gluténtól és tejtől is mentes! Ezt is kisütöttük! Nincs ugyanis lehetetlen, ha a vegán desszertek modernkori palettájára pillantunk, nálunk pedig a receptes füzetedet és a kosaradat is egészséggel töltheted meg!

Tedd el üvegbe a nyarat! Házi befőzés minél több vitamin megtartásával, cukor nélkül

Publikálta: Biocity 2019. július 1. Nincsenek megjegyzések

A tücsök és a hangya meséje kitűnően utal a gondos háziasszony és a lekvár kapcsolatára, hiszen a lekvárfőzés tradícionálisan a téli hónapokra előre gondolva biztosítja nekünk az állandó gyümölcs- és vitaminbevitelt. Változnak az idők, ugyanis a lustább tücskök manapság télen is találnak fogukra való dzsemet a boltok polcain, a szorgosabb modern hangyák viszont tudják, hogy a házilag, ráadásul cukor hozzáadása nélkül készült keverékek mérföldekkel megelőzik konzerves, vagy tartósítószeres, mesterségesen színesített, szagosított társaikat a bio bajnokok ligájában.

Nyalánkság percek alatt

Publikálta: Biocity 2019. július 1. Nincsenek megjegyzések

Nem kell órákig a konyhában izzadnod, hogy olyan hűsítő desszertet dobj össze, amitől garantáltan elolvad a közönséged! A nyári időszakban bárkit lekenyerezhetsz ezekkel az egészséges nassolnivalókkal. Dobd össze gyorsan, majd dőlj hátra a napágyadban és sütkérezz az elismerésben! Megmutatjuk a legjobb és leggyorsabb fagyirecepteket, amik ráadásul vegán és bio hozzávalókból készülnek, így a fagyid nemcsak finom, egészséges is lesz – és nálunk mindent megtalálhatsz hozzá egy helyen!

Hozzávalók tárháza

A krémes, homogén állag elérése érdekében, célszerű az alaphoz puhább, jól kikeverhető hozzávalókat választani. Gyümölcsök tekintetében ilyen lehet az örök kedvenc eper, a sárgabarack, banán, sárgadinnye, meggy, cseresznye, mangó stb… Cél, hogy egy strapabíró turmixgép, vagy botmixer frissen, vagy fagyasztva elbírjon velük.

Tipp: a gyümölcsös ízek mellett bátran kísérletezhetsz a sütőtökpürével: talán extrémebbnek hangzik, de mézeskalács fűszerekkel és banánnal isteni! Tegyél egy próbát az almapürével, a kakaós- és vaníliás krémekkel, illetve ínyencként a természetes mogyoró- mandula- vagy kesudióvajjal! Díszítésként bármilyen bogyósgyümölcs, csonthéjas vagy őrlemény is szóba jöhet, ha nem csak gasztronómiai, hanem esztétikai élményt is nyújtanál magadnak és a vendégeidnek.

Kukkants be a kamrába, nézz körül a polcokon és kezdhetjük is!

Jeges Smoothie

Ugyan kevésbé tömör, de gyönyört okozhat az is, ha nemes egyszerűséggel a friss gyümölcsöket jégkockák társaságában, vagy tisztán a fagyasztott gyümölcsöket fűszerek és édesítő kíséretében 2-3 perc alatt robotgéppel pépessé, krémessé turmixolod és zabkása, zabkeksz, vagy omlós pite mellett, behűtve tálalod. Tetszés szerint használhatsz még az ízesítéshez kókuszt, fahéjat, mézeskalács fűszerkeveréket, édesítőket, kakaóport, vaníliát.

Ha vigyázol a mértékre, nem lőhetsz mellé a kombinációkkal! Tipp: ha banánt választasz, figyelj arra, hogy minél érettebb a banán, annál édesebb, ezáltal változik, hogy mennyi édesítést igényel a keverék. Almaszószt könnyen készíthetsz, ha felkockázva megfőzöl néhány almát és fahéjjal, vaníliával, citrommal és édesítővel kevered.

Krémes gyümölcsfagyi

Egy adag elkészítéséhez 1 bögre gyümölcsre lesz szükséged tetszés szerint fagyasztva, vagy frissen (turmixgép függvénye, hogy megbirkózik- e a jég keménységével). Természetes édesítőkkel és fűszerekkel, kezeletlen citrom héjával, levével, színes gyümölcsökkel, olajos magvakkal ízesíthetsz és díszíthetsz tálaláskor.

Tejes verziók vegán módra

Egy bögre ananász, 1 bögre kókusztej, 1-2 evőkanál kókuszreszlék (cukrozatlan), fél bögre jég és már kész is az ínycsiklandó Pina Colada desszert! Kedved szerint díszítheted ananász szeletekkel, kókuszreszelékkel.

Csokis, vagy vaníliás fagyit legegyszerűbben talán a bio fagylaltporainkkal keverhetsz ki, de ügyeskedhetsz növényi tejekkel és édesítőkkel is a bio kakópor és biovegán vanílliarúd segítségével. Ha a kész fagylaltpor helyett a keverést választod, adagold a turmixba a jeget, tejet, édesítőt és kakaót, vagy vaníliát és a kívánt krémes hatás eléréséig turmixold össze a hozzávalókat, majd hűtsd be fogyasztásig.

Az előzők kombinálásával könnyen elkészíthető a szintén nagy kedvenc tiramisu, és a jégkávék ízvilága. Ehhez a vaníliafagyit öntsd nyakon egy korty frissen lefőzött kávéval (legjobb a zöld kávé, vagy valamely bio arabica kávé), és rétegezd pohárba egy kis zabkeksszel, esetleg olvasztott csokoládéval.

Puncsízű fagylaltporból készült édességeken kiválóan mutatnak a bogyós erdei gyümölcsök, vagy a csokidíszek. Ezeket könnyen elkészítheted, ha egy fagyos tálra, tepsire olvasztott csokiból egy habzsák segítségével formákat nyomsz, majd megdermeszted őket a mélyhűtőben.

A sárgadinnyéhez meleg szívvel ajánljuk az isteni rizsszirupot, ami a méz és cukor egyik legjobb helyettesítője, ha a fagylaltokról van szó. A „mézes” gyümölcsdarabokat egyszerűen fagyaszd le és fagyi készítésekor turmixold össze, vagy tegyél pár darabot a sütemények mellé! Igazi bombadesszert válik belőle!

A fagyasztott, vagy frissen összegyűjtött finomságok megőrzik a bennük tárolt vitaminokat, flavonoidokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. A bio kakaóbabból, vagy vaníliából nyert összetevők szintén hozzájárulnak testi-lelki jólétünkhöz. A kávés desszerteknél a gyerekek kimaradnak egy dobásból, de a csokoládés és gyümölcsös verziókkal kárpótolhatjuk őket. A nyáron megemelkedő folyadékbevitel igény egy részét is könnyen biztosíthatod ezekkel a fincsi desszertekkel. Ráadásul csak a fantáziád szabhat határt a kombinációknak.

Jó étvágyat kívánunk!

Az édesítők szuperhőse – az agavé

Publikálta: Biocity 2019. június 6. Nincsenek megjegyzések

Napjainkban nem kérdés, hogy a finomított cukor fogyasztása mennyire egészségtelen. Így aztán nem csoda, hogy rengeteg alternatívát találhatsz a cukor helyettesítésére és bizonyára már neked is megvannak a magad kedvencei, amelyekkel a süteményeidet készíted vagy épp a kávédat édesíted.

Itt a nyár, eljött a grillpartik szezonja!

Publikálta: Biocity 2019. május 29. Nincsenek megjegyzések

Kezdő grillező vagy? Netán vegyes ízlésű a társaság, akikkel szeretnél egy jót lakomázni? Ne aggódj, az alábbiakban adunk neked néhány tippet és gyors receptet, amivel könnyedén jóllakathatod az éhes résztvevőket. És bár a hússütés bevett szokás, téves gondolat, hogy nélküle ne tudnál összehozni egy hangulatos és különleges ízekben gazdag grillezést.

Így készíthetsz vegán chutney-t egyszerűen, otthon

Publikálta: Biocity 2019. április 25. Nincsenek megjegyzések

Unod már, hogy lassan a vajas kenyeret is salsa szósszal eszed, mert nincs egy jó recepted, amivel feldobhatnád a megszokott ételeket? Próbáltál már chutney-t készíteni? Ha még nem, akkor itt az ideje, mivel igazi ütőkártya lehet a kezedben, ha szeretnéd újragondolni a kedvenc menüsorodat egy kicsit.

Hogy néz ki a vegán húsvét? Avagy húsvéti sonka – sonka nélkül

Publikálta: Biocity 2019. április 5. Nincsenek megjegyzések

A húsvét közeledtével mindenki lázban ég. Erről az időszakról szinte mindenkinek a locsolkodás, a sonka, a tojás és a nyuszi jut eszébe. De mi a helyzet akkor, ha szeretnéd az ünneplésből kihagyni az állati eredetű ételeket? Mi kerüljön az asztalra a sonka és a tojás helyett? Ezekre a kérdésekre keressük most a válaszokat.

Így készíthetsz isteni kesudiós joghurtot

Publikálta: Biocity 2019. február 21. Nincsenek megjegyzések

A kesudió méltán népszerű rágcsálnivaló, hiszen amellett, hogy ízletes, nagyon egészséges is. Éppen ezért ezúttal egy finom joghurt receptjét áruljuk el neked, amelyet könnyedén elkészíthetsz te is.

​Isteni és gyors grillezett cukkini, ha nagy rohanásban vagy

Publikálta: Biocity 2019. február 4. Nincsenek megjegyzések

Mindenkivel megesik, hogy a rohanó hétköznapokban csak nehezen, vagy egyáltalán nem marad ideje főzőcskézni. Ilyenkor a közeli pékségben bekapsz valamit és rohansz tovább. Ha kevés idő áll a rendelkezésedre, íme egy ízletes és gyors recept, amivel biztosan nem maradsz majd éhes a lefeszítettebb tempójú napokon sem.

Így kerülhet a tányérunkra kathi kebab a legváltozatosabb módon

Publikálta: Biocity 2019. január 8. Nincsenek megjegyzések

A kebab méltán népszerű a finom falatok kedvelőinek körében. Nagy előnye ráadásul, hogy egy kis fantáziával egészen változatos módokon is elkészíthető. Ha te is szeretettel hódolsz a nemzetközi konyha kínálta változatos lehetőségeinek, akkor az alábbiakban érdemes lesz figyelned, hiszen most megmutatjuk, hogy igazíthatod az étrendedhez a kathi kebabot.

Karácsonyi fogások diétásan

Publikálta: Biocity 2018. december 12. Nincsenek megjegyzések

Ismerős az az érzés, mikor előre attól félünk, hogy hány plusz kilót fogunk felszedni az ünnepek alatt? A folyamatos tanakodás, hogy próbáljuk tartani a diétát az állandó csábítás ellenére, vagy inkább ne is erőlködjünk, és majd januártól rákapcsolunk az edzésre? Sajnos nagyon sokan úgy gondolkodnak a diéta, egészséges étkezés kapcsán, hogy “vagy mindent, vagy semmit”, pedig nagyon egyszerűen, apró módosításokkal egészségestudatos étrendbe illeszthetővé tehetjük a klasszikus karácsonyi ételeket.

3 villámgyors és isteni vega vacsora

Publikálta: Biocity 2018. november 5. Nincsenek megjegyzések

Bizony, sokunkkal megesik, hogy este, fáradtan hazaérkezve a munkából konstatáljuk, hogy a vacsora elkészítése még várat magára. Ha te is ebben a cipőben jársz, tarts velünk! Mutatunk három ízletes és gyors receptet, ami tökéletes választás az ilyen estékre.

Matcha vs. Maca- Superfood egy bögrében

Publikálta: Biocity 2018. február 14. Nincsenek megjegyzések

A természet egyészségvédő ajándékai egy bögrében, némi csokoládés körítéssel- a reggeli kávéd több energiát adhat, mint gondoltad volna!

Farsangi fánk diétás jelmezbe bújtatva

Publikálta: Biocity 2018. február 3. Nincsenek megjegyzések

A falánkság hagyományát őrző farsangi fánk, mégis diétás...Kíváncsi vagy, hogyan? Olvass tovább!

Vegán "tejtermékek"...?

Publikálta: Biocity 2018. február 1. Nincsenek megjegyzések

Pizza nyúlós mozzarella sajttal, krémsajtos bagel, vajas pirítós, sajttorta, édes krémtúrós desszertek...csupa olyan finomság, amit egy vegán nem ehet, igaz? Tévedés!

Vegán mac’n’cheese szósz

Publikálta: Biocity 2018. január 18. Nincsenek megjegyzések

A Mac'n'Cheese, vagyis sajtos makaróni egy igazi amerikai "comfort food", vagyis gyors és egyszerű. Receptünket vegánok is bátran kipróbálhatják! ;)

Tejbepapi helyett tejbezabi, azaz a megreformált tejbegríz

Publikálta: Biocity 2018. január 17. Nincsenek megjegyzések

Hogy lehet egyszerre nosztalgiázni, engedni gyermekkorunk kedvenc ételeinek csábításának, és betartani a diétánkat? Ilyen egyszerűen!

Nyáridéző mindenmentes lángos

Publikálta: Biocity 2018. január 17. Nincsenek megjegyzések

Ilyenkor télen neked is eszedbe jutnak a nyári strandolós napok? Idézd elő a hangulatot egy kis lángossal- ne aggódj, ez segít abban, hogy nyáron jól érezd magad bikiniben! ;)

A kókuszra fókuszálva!

Publikálta: Biocity 2017. november 18. Nincsenek megjegyzések

Coco4me termékcsalád tagjai: a krémes és zamatos kókusztejszín (24%), a selymesen lágy kókusztej (7%) és az orgnikus szuper kókuszos kókuszvaj!

Recept: Vegan Pasta Bolognese

Publikálta: Biocity 2017. november 18. Nincsenek megjegyzések

Aromás paradicsomszósz, illatos fűszerek, lágyan olvadó sajt, Olaszország hangulata: Ezeket ötvöztük ebben az egyszerű, mégis csodás receptben, természetesen vegánosítva a hagyományos bolognai szószt.

Őszi nasi: Kókuszos-diós banánkenyér

Publikálta: Biocity 2017. január 17. Nincsenek megjegyzések

Véget ért a nyár, most már hamarabb sötétedik, hűvösödnek a nappalok is, a nap alacsonyabban jár. Ilyenkor már szívesebben tevékenykedünk a konyhában is, finomabbnál finomabb ételeket készíthetünk magunknak és a családnak is.